Specjalista ds. produktu / projektów produktowych (piekarnictwo)

- Aktywna współpraca z klientem - prowadzenie projektów wdrożeniowych związanych z przetargami produktowymi oraz rozwojem produktów marki własnej klienta ;- Prowadzenie nowych projektów produktowych - koordynacja działań w kontakcie z innymi sekcjami firmy ;- Przygotowywanie i organizacja wysyłek prób produktowych;- Wdrażanie aktualnych trendów technologicznych oraz innowacyjnych rozwiązań branży piekarniczej;- Aktywne uczestnictwo i wsparcie w organizacji targów produktowych;- Ocena prób technologicznych, proponowanie zmian recepturowych w celu poprawy jakości produktu i / lub procesu;- Wsparcie marketingu produktowego;- Prowadzenie rejestrów związanych z ewidencją produktów;- Opracowywanie dokumentacji produktowej (specyfikacja, wartości odżywcze, etykieta produktu).